Tekking Italia: la vera libertà è il vagabondaggio

MERCOLEDÌ 28 SETTEMBRE ALLE 19.00, presso la sede di Milano di TREKKING ITALIA (www.trekkingitalia.com), in via santa Croce 2, Ornella Ciarcià presenta “Trekking”, una guida pratica e ricca di informazioni, dedicata a chi vuole avvicinarsi al trekking e farsi un’idea generale di questa bella attività.

TREKKING ITALIA è un'associazione senza scopo di lucro che, cammina do da 25 anni, si impegna per avvicinare, conoscere e rispettare e difendere la natura. La sede di Milano è la fondatrice dell'associazione dedicata al trekking inteso come "trasferimento" e "nomadismo", ispirata forse alla frase di J.J. Rousseau: "La vraie liberté c'est le vagabondage".

Ornella Ciarcià è una grande appassionata di trekking e alpinismo e ha al suo attivo numerose cime anche impegnative, dal Kilimangiaro al GR20 in Corsica. Dalla sua lunga esperienza ha tratto spunto per scrivere un testo semplice e conciso di consigli pratici per chi desidera cominciare a "camminare", arricchito da suggerimenti su alcuni dei percorsi più belli del mondo.

L'orto domestico: cosa si semina tra settembre e ottobre

Il periodo di settembre e ottobre è propizio per la semina di numerose varietà di ortaggi. 

Se fino a metà settembre avete già seminato bietole, cipolle, rapanelli e prezzemolo, a partire da ora potete seminare finocchi, che raccoglierete croccanti e profumati all'inizio dell'inverno, ma anche lattuga e cicoria da taglio, rucola, spinaci e valeriana da gustare quando le foglioline sono ancora tenere.

I tempi della semina sono in ogni caso legati alle condizioni climatiche locali. In genere, i tempi indicati sulle bustine e sui testi specializzati si riferiscono a un clima medio, come potrebbe essere quello della pianura padana. Chi vive in altre zone dovrà perciò adeguare i tempi dell'orto al clima del proprio territorio: se il clima è più mite i lavori vanno anticipati, se è più rigido le pratiche colturali vanno rimandate, o vice versa a seconda della stagione.

Tratto dal Little Greek Book Orto Biologico di Paola Celli